Gletscherstubn

Abhängen & Stärken mit Panoramablick


Skifahren, bowlen oder im Kinderland toben machen durstig und hungrig. Für den kleinen oder auch größeren Hunger halten wir ein eine vielfältige Speisekarte bereit. 

Montag - Sonntag: 11:00 - 23:00 Uhr
warme Küche täglich von 12.00 - 21:00 Uhr

Speisekarte

Vorspeisen und Salate

Brotkorb
Olivenöl | Kräuterbutter | Frischkäse | Schmalz
€ 7,90

Carpaccio vom Rinderfilet
Rinderscheiben | Trüffelcreme | Rucola | Pinienkerne | Parmesan | Brot
€ 16,90

Lachs Tatar
Dillgurken | gebeizter Lachs | Avocado | Wasabi | Meerrettich | Honigsenf | Brot
€ 17,40

Alpincenter Haussalat
Eisbergsalat | Rucola | Tomate | Gurke | Paprika | rote Zwiebeln | Champignons
€ 11,00

Dressing nach Wahl: Italia | Balsamico | Joghurt

Caesar Salat
Römersalat | Parmesan | Croûtons | Kirschtomaten | Caesar Dressing
€ 12,50

• mit gebratenen Hähnchenstreifen € 5,00
• mit gebratenen Garnelen b,1 € 7,00

Suppen

Hühnerbrühe
Frühlingsgemüse | gebratenes Hühnerfleisch | Brot
€ 7,90

Brokkoli-Cremesuppe
Wilder Brokkoli | Croûtons | Brot
€ 8,00

Fischsuppe
Seelachs | Dorsch | Lachs | Gemüse | Bro
€ 6,00

Fischgerichte

Dorsch gebraten
Getrüffelter Süßkartoffelstampf | bunte Möhren | Zitronen-Orangensauce
€ 26,50

Fleischgerichte

Currywurst
Curry Sauce | Coleslaw | Pommes frites
€ 15,50

Sauerfleisch vom Tafelspitz
Frühlingssalat | Bratkartoffeln| Remoulade
€ 17,50

Schnitzel „Wiener Art“ 
Schweineschnitzel | Bratkartoffeln | kleiner Salat
€ 23,90

Hähnchenbrust „Asiatisch“ 
Mienudeln | Lauchzwiebeln | Pfannengemüse | Teriyaki-Sauce | Sesam
€ 21,90

Rumpsteak „Cafè de Paris“
Rumpsteak 200 g | Kartoffel Wedges | Sour Cream | Kirschtomaten | Chimichurri
€ 29,80

Burger

Alpinburger
Brioche Bun | Süßer Senf | Gabelkraut | Leberkäse | Spiegelei
€ 14,90

Crunchy Chicken Burger
Brioche Bun | Hähnchen | Salat | Radieschen | Jalapeños | Remoulade
€ 14,80

Classic BBQ-Beef-Burger
Angus Burger 200 g | BBQ-Sauce | rote Zwiebeln | Bacon | Tomate | Gurke | Brioche Bun | Steakhouse Fries | Trüffelmayonnaise
€ 23,50

Pasta

Risotto
Bunte Paprika | grüner Spargel | rote Zwiebeln | Rucola | Parmesan
€ 21,50

Maccheroncini
Pesto Rosso | Rucola | Parmesan
€ 16,50

Pizza

Salami
Tomatensauce | Salami | Kirschtomaten | Käse
€ 13,50

Serrano
Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
€ 15,50

Mozzarella
Tomaten | Mozzarella | Basilikum-Pesto
€ 14,50

Stracciatella di Bufala
Tomatensauce | Büffel-Mozzarella | Kirschtomaten | Olivenöl
€ 15,50
 

Dessert

Brownie
Eingelegte Kirschen | Vanilleeis
€ 7,50

Omas Apfelstrudel
Vanilleeis
€ 8,50

Die drei Klassiker
Creme Brûlée | Apfel Crumble | Panna Cotta
€ 11,50

Kaiserschmarrn
Eingelegte Kirschen | Apfelmus | Mandelsplitter
€ 15,60

Donut
€ 2,50

Kirschstreuselkuchen
€ 4,50

Mandarinensahne-Schnitte
€ 4,80

Tortenstück (nach Angebot)
€ 5,20

Kinderkarte

Kleines Hähnchenschnitzel
Kartoffelstampf | Möhren
€ 12,50

Wiener Würstchen
Pommes frites | Salat
€ 7,50

Spaghetti
Mit Tomatensauce oder Bolognese
€ 8,50

Milchreis
Mit Zimt und Zucker
€ 7,00