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Für den Betrieb des alpincenters Hamburg-Wittenburg (in Wittenburg) suchen wir regelmäßig zuverlässige und motivierte Mitarbeiter/innen, die in unserem jungen und innovativen Dienstleistungsunternehmen zum Gelingen des Gesamtkonzeptes beitragen wollen.

 

Das alpincenter Hamburg-Wittenburg hat ganzjährig geöffnet. Die täglichen Öffnungszeiten können je nach Gästeaufkommen oder Veranstaltung variieren. In einigen Bereichen kann auch zeitweise Nachtarbeit möglich sein.

 

Unsere Mitarbeiter erhalten zahlreiche Vorteile, wie das kostenfreie Ski- und Snowboard fahren, die Nutzung des Fitnessraumes, saisonale Vergünstigungen an der Wasserskianlage Zachun oder der Kartbahn. Unser Unternehmen bietet ein interessantes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet, ausführliche und effektive Einarbeitung, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege sowie flexible Arbeitszeitmodelle. Außerdem stehen unseren Mitarbeitern viele Ermäßigungen bei Kooperationspartnern sowie Mitarbeitervorteile in der Unternehmensgruppe Van der Valk zur Verfügung.

 

Für die einzelnen Bereiche suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeiter (m/w) in Voll- und Teilzeit

 

Hotel

Empfangsmitarbeiter

Empfangsmitarbeiter in Voll- und Teilzeit (m/w/d) 

 

Aufgaben:

  • Annahme von Reservierungs- und Angebotsanfragen
  • Durchführung von Check-In & Check-Out sowie Betreuung unserer GästeRechnungserstellung und Prüfung sowie allgemeiner Schriftverkehr
  • Führen einer eigenen Schicht mit Verantwortung für die Hotelkasse
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Telefongesprächen
  • Kassiertätigkeiten im Bereich Ticketing sowie Gutscheinverkauf

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (Alternativ kfm. Ausbildung)
  • Erste Berufserfahrungen am Front Office wären wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen vorteilhaft
  • Eigeninitiative sowie Lernbereitschaft
  • Freundliches und sicheres Auftreten sowie gastorientierte Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit MS Office

 

Technik

Bedienpersonal Skilift

Bedienpersonal Skilift in Voll- und Teilzeit (m/w/d) 

 

Aufgaben:

  • Betreuen der Skiliftanlage auf der Piste bei Gästebetrieb
  • Wartungen und kleinere Reparaturarbeiten

Voraussetzungen:

  • abgeschlossene Ausbildung in einem handwerklichen Beruf oder zum Metallschlosser
  • Berufserfahrung wären wünschenswert
  • Hohe Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit

 

Gastronomie / Küche

 

Mitarbeiter für die Spülküche

Mitarbeiter für die Spülküche (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

 

Aufgaben:

  • Reinigungsarbeiten in der Küche und Spülküche, wie das Reinigen von Geschirr und Besteck
  • Ordnungsgemäße Verwendung der Reinigungsmittel
  • tägliche, hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte nach den gesetzlichen Bestimmungen und den betrieblichen Erfordernissen
  • fachgerechte Müllentsorgung
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Küchenhilfsdienste

Voraussetzungen:

  • Berufserfahrungen sind nicht zwingend erforderlich
  • Bereitschaft zum Schichtdienst, sowie Sonn- und Feiertagsarbeit

Mitarbeiter Gastronomie/Service

Mitarbeiter Gastronomie/Service (m/w/d) 

 

Aufgaben:

  • Servieren von Speisen und Getränken in allen gastronomischen Bereichen (Barservice bis hin zum à la carte Bereich)
  • Vorbereitung von Bankett/Tagungsveranstaltungen
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste
  • Einhaltung von Hygienerichtlinien und Sauberkeit

Voraussetzungen:

  • Gastronomische Berufsausbildung von Vorteil, oder dem Willen, sich als Quereinsteiger das benötigte Wissen anzueignen
  • Aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

 

Servicemitarbeiter für den gastronomischen Selbstbedienungsbereich

Servicemitarbeiter für den gastronomischen Selbstbedienungsbereich (m/w/d) 

 

Aufgaben:

  • Verantwortung für die Sauberkeit in der Selbstbedienungsgastronomie
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf sowie der Qualität in diesem Arbeitsbereich
  • Kontrolle und Überwachung der technischen Anlagen
  • Überwachung der Qualität von Speisen und Getränken sowie der Vollständigkeit des Sortiments

Voraussetzungen:

  • gastronomische Ausbildung nicht zwingend erforderlich
  • aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
  • Bereitschaft auch an Wochenenden sowie Feiertagen zu arbeiten

 

Köche in Vollzeit

Köche in Vollzeit (m/w/d) 

 

Aufgaben:

  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich sowie für unseren Veranstaltungs- und Tagungsbereich
  • Durchführung aller Maßnahmen nach HACCP
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Unterstützung der anderen Küchenteams bei Bedarf
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
  • Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, oder dem Willen, sich als Quereinsteiger das benötigte Wissen anzueignen
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie
  • Freude und Spaß an Ihrem Beruf
  • Lernbereitschaft und Kreativität

 

 

Personalabteilung

Mitarbeiter/in in Teilzeit

Mitarbeiter in Teilzeit (m/w/d)

(25 - 30 Stunden/Woche)

 

 Aufgaben:

  • Führen und Pflege von Personalstammdaten/Personalakten
  • Bearbeitung von Ein- und Austritten (Erstellen von Arbeitsverträgen, Ausstellung von Arbeitszeugnissen sowie Abmahnungen und Kündigungen)
  • Bewerbungsmanagement
  • Unterstützung bei der Durchführung der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnung mit dem Programm DATEV (LODAS)
  • Erstellung diverser Auswertungen
  • Erledigung aller anfallenden administrativen Aufgaben

 Voraussetzungen:

  • abgeschlossene kfm. Ausbildung sowie erste Berufserfahrungen in dem genannten Aufgabengebiet
  • DATEV-Kenntnisse wünschenswert
  • sicherer Umgang mit MS-Office
  • gute Kenntnisse in Arbeitsrecht sowie Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht
  • Diskretion, Genauigkeit sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

 

 

Ausbildung & Studium

Ausbildung

Hotelerie, Gastronomie & Eventmanagement (m/w/d) 

 

Du hast die 10. Klasse absolviert, bist aufgeschlossen, teamfähig & serviceorientiert?

Wenn du noch nicht genau weißt, welcher Beruf zu Dir passt,
ist ein Praktikum eine gute Möglichkeit für Dich, genau das herauszufinden.

 

  • Hotelfachfrau/ -mann
  • Restaurantfachfrau/ -mann
  • Koch / Köchin
  • Veranstaltungskauffrau/ -mann

 

Duales Studium

Sportmanagement (m/w/d)

 

Sie studieren im dualen Studienverfahren an der Fachhochschule für Sport und Management Potsdam

(FHSMP) und arbeiten bei uns. Sie spezialisieren sich auf den Studiengang Management – Spezialisierung

Sportmanagement (SM). Nach einer Regelstudienzeit von 3 Jahren schließen Sie mit dem akademischen

Grad Bachelor of Arts und der Berufsausbildung zum Sportfachmann/-frau (IHK) ab. Durch den 4 zu 1

Rhythmus ergänzen sich Theorie und Praxis perfekt: 4 Wochen sind Sie in unserem Unternehmen (je 25 h

/ Woche + Selbststudium über Onlineplattform der Fachhochschule), darauf folgt jeweils 1 Woche

Präsenzphase an der Fachhochschule für Sport und Management Potsdam.

 

Wir bieten Ihnen aktive Mitarbeit, mit der Sie viel praktische Erfahrung in unterschiedlichen

Bereichen sammeln können:

 

>Schnee- und Rennsport

  • Organisation des operativen Tagesgeschäftes
  • aktive Mitarbeit und Betreuung von internationalen Rennteams (Nachwuchs bis hin zum Weltcup)
  • Planen von strategischen Maßnahmen
  • Entwicklung neuer Produkte

>Marketing

>Eventmanagement

>Social Media-Marketing

 

 Wir erwarten:

  • Begeisterung für Wintersport
  • Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Sozialkompetenz
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Wochenend- und Feiertagsarbeit)
  • Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Lösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise

 

Zugangsvoraussetzungen:

  • Abitur, Fachabitur oder Fachhochschulreife
  • bzw. abgeschlossene fachadäquate Ausbildung und mindestens 2 Jahre Arbeitserfahrung
  • vollständige Bewerbungsunterlagen die Hotel Hamburg - Wittenburg van der Valk GmbH und
  • für den Studienplatz (Motivationsschreiben / tabellarischer Lebenslauf / beglaubigtes Abschlusszeugnis / Anmeldeformular) postalisch an: Fachhochschule für Sport und Management Potsdam, Luftschiffhafen 1 in 14471 Potsdam

 

Aushilfen

Ski- und Snowboardlehrer

Ski- und Snowboardlehrer (m/w/d)

 

 Aufgaben:

  • Durchführung von Ski- und Snowboardkursen
  • Unterstützung bei Gruppenevents
  • Unterstützung im Pistenbau auf Weltcupniveau – saisonal
  • Aufbau und Pflege des Funparks

 

Gastronomie und Service

Gastronomie und Service (m/w/d)

 

Aufgaben:

  • Servieren von Speisen und Getränken in allen gastronomischen Bereichen (Barservice bis hin zum à la carte Bereich)
  • Vorbereitung von Bankett/Tagungsveranstaltungen
  • Einhaltung von Hygienerichtlinien und Sauberkeit

 

Glasreinigung

Glasreinigung (m/w/d)

 

Aufgaben:

  • Umgang mit Reinigungs- und Arbeitsmitteln für die Glas- und Fensterreinigung mit und ohne Rahmen im gesamten Objekt

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Glas- und Gebäudereiniger oder vergleichbare Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Glas- und Gebäudereinigung ohne Berufsausbildung
  • Gründlichkeit und Genauigkeit
  • Höhentauglichkeit

 

Sie sind daran gewöhnt, selbstständig zu arbeiten und anfallende Aufgaben zu erkennen. Sie besitzen Teamfähigkeit, Einsatzfreude, Umsichtigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft und haben ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ausgeprägte Serviceorientierung, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

 

Kontakt für Ihre Bewerbungsunterlagen

 

Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk GmbH

Personalabteilung
Sabrina Vauck    
Zur Winterwelt 1
19243 Wittenburg

 

Gerne auch per Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Sie suchen eine außergewöhnliche Herausforderung – wir vom alpincenter Hamburg-Wittenburg bieten sie Ihnen.

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