JOBS

Für den Betrieb des alpincenters Hamburg-Wittenburg (in Wittenburg) suchen wir regelmäßig zuverlässige und motivierte Mitarbeiter/innen, die in unserem jungen und innovativen Dienstleistungsunternehmen zum Gelingen des Gesamtkonzeptes beitragen wollen.

 

Das alpincenter Hamburg-Wittenburg hat ganzjährig geöffnet. Die täglichen Öffnungszeiten können je nach Gästeaufkommen oder Veranstaltung variieren. In einigen Bereichen kann auch zeitweise Nachtarbeit möglich sein.

 

Unsere Mitarbeiter erhalten zahlreiche Vorteile, wie das kostenfreie Ski- und Snowboard fahren, die Nutzung des Fitnessraumes, saisonale Vergünstigungen an der Wasserskianlage Zachun oder der Kartbahn. Außerdem stehen unseren Mitarbeitern viele Ermäßigungen bei Kooperationspartnern sowie Mitarbeitervorteile in der Unternehmensgruppe Van der Valk zur Verfügung.

 

Für die einzelnen Bereiche suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeiter (m/w) in Voll- und Teilzeit

 

 

Kasse / Skiverleih / Tonis Abenteuerwelt

Mitarbeiter Kasse/Gästebetreuung

Mitarbeiter für den Bereich Kasse/Gästebetreuung und Tonis Abenteuerwelt

Aufgaben:

  • Telefonische sowie persönliche Kundenberatung- und betreuung
  • Durchführung des Kassiervorganges und der Kassenabrechnung
  • Administrative Tätigkeiten jeglicher Art

Voraussetzungen:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Dienstleistungssektor
  • gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
  • Hohe Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Englischgrundkenntnisse wären wünschenswert

Servicemitarbeiter Verleih

Servicemitarbeiter Verleih

Aufgaben:

  • Gästeberatung im Umgang mit Ski und Snowboard bzw. Verleihmaterial
  • Verleihausrüstung für die Gäste einstellen sowie Ausgabe, Rücknahme und Pflege der Ware
  • Werkstattservice (wachsen, polieren, Kantenschleifen, Bindungspflege, Reparaturen von Ski und Snowboards)
  • Einsatzbereich saisonal: Outdoor (Kartbahn)

Voraussetzungen:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Dienstleistungssektor/Handwerksberuf
  • gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
  • Technisches Verständnis
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Englischgrundkenntnisse wünschenswert

Animateur/-in

Animateur/-in

Aufgaben:

  • Gästebetreuung im Rahmen eines selbst zu erstellenden Veranstaltungsprogrammes
  • Durchführung von Hausveranstaltungen und Gästeaktionen
  • Kinderanimation
  • Mitwirkung bei Incentives für Gästegruppen
  • Einsatz im Sommer in der Wasserskianlage Zachun oder auf der Kartbahn

Voraussetzungen:

  • Erste Berufserfahrungen wünschenswert bzw. Freude am Umgang mit Menschen
  • Organisationstalent und Kreativität
  • Aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Fremdsprache/n wünschenswert

Gastronomie / Küche

Mitarbeiter Gastronomie/Service

Mitarbeiter Gastronomie/Service

Aufgaben:

  • Servieren von Speisen und Getränken in allen gastronomischen Bereichen (Barservice bis hin zum à la carte Bereich)
  • Vorbereitung von Bankett/Tagungsveranstaltungen
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste
  • Einhaltung von Hygienerichtlinien und Sauberkeit

Voraussetzungen:

  • Gastronomische Berufsausbildung von Vorteil, oder dem Willen, sich als Quereinsteiger das benötigte Wissen anzueignen
  • Aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

 

Servicemitarbeiter für den gastronomischen Selbstbedienungsbereich

Servicemitarbeiter für den gastronomischen Selbstbedienungsbereich

Aufgaben:

  • Verantwortung für die Sauberkeit in der Selbstbedienungsgastronomie
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf sowie der Qualität in diesem Arbeitsbereich
  • Kontrolle und Überwachung der technischen Anlagen
  • Überwachung der Qualität von Speisen und Getränken sowie der Vollständigkeit des Sortiments

Voraussetzungen:

  • gastronomische Ausbildung nicht zwingend erforderlich
  • aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
  • Bereitschaft auch an Wochenenden sowie Feiertagen zu arbeiten

 

Köche in Vollzeit

Köche in Vollzeit

Aufgaben:

  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich sowie für unseren Veranstaltungs- und Tagungsbereich
  • Durchführung aller Maßnahmen nach HACCP
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Unterstützung der anderen Küchenteams bei Bedarf
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
  • Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, oder dem Willen, sich als Quereinsteiger das benötigte Wissen anzueignen
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie
  • Freude und Spaß an Ihrem Beruf
  • Lernbereitschaft, Kreativität und Teamfähigkeit

Sous Chef in Vollzeit

Sous Chef in Vollzeit

Aufgaben:

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Führung des gesamten
    Küchenteams sowie für die Erstellung von Speisenkarten und Angeboten
  • Überwachen, steuern und optimieren die bestehenden Arbeitsabläufe im
    gesamten Küchenbereich
  • Einhaltung der geltender Hygienevorgaben nach HACCP im gesamten
    Küchenbereich

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
  • Führungserfahrung in ähnlicher Position
  • Fundierte Speisenkenntnisse
  • Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement, Motivationsfähigkeit
  • Verantwortungs- und Kostenbewusstsein

Technik

Mitarbeiter Haustechnik

Mitarbeiter Haustechnik

Aufgaben:

  • Wartung und Instandhaltung der technischen Anlagen im gesamten Objekt

Voraussetzungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung in einem handwerklichen Beruf (z. B. Elektriker, Installateur im Bereich Heizung/Lüftung o.ä.)
  • Berufserfahrungen wären wünschenswert
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Hotel

Empfangsmitarbeiter

Empfangsmitarbeiter für unsere Hotelrezeption

Aufgaben:

  • Annahme von Reservierungs- und Angebotsanfragen
  • Durchführung von Check-In & Check-Out sowie Betreuung unserer Gäste
  • Rechnungserstellung und Prüfung sowie allgemeiner Schriftverkehr
  • Führen einer eigenen Schicht mit Verantwortung für die Hotelkasse
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Telefongesprächen
  • Kassiertätigkeiten im Bereich Ticketing sowie Gutscheinverkauf

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Erste Berufserfahrungen am Front Office
  • Interesse am kundenorientierten Arbeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen wünschenswert
  • Eigeninitiative sowie Lernbereitschaft
  • Gute Umgangsformen, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Freundliches Auftreten und gastorientierte Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit MS Office

Aushilfen

Ski- und Snowboardlehrer

Ski- und Snowboardlehrer

 Aufgaben:

  • Durchführung von Ski- und Snowboardkursen
  • Unterstützung bei Gruppenevents
  • Unterstützung im Pistenbau auf Weltcupniveau – saisonal
  • Aufbau und Pflege des Funparks

 

 

Ausbildungsplätze

Ab Januar 2018 finden Sie hier unsere ausgeschriebenen Ausbildungsplätze!

Ab Januar 2018 finden Sie hier unsere ausgeschriebenen Ausbildungsplätze!   

 

 

Sie sind daran gewöhnt, selbstständig zu arbeiten und anfallende Aufgaben zu erkennen. Sie besitzen Teamfähigkeit, Einsatzfreude, Umsichtigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft und haben ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ausgeprägte Serviceorientierung, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

 

Kontakt für Ihre Bewerbungsunterlagen

 

Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk GmbH

Personalabteilung
Sabrina Vauck    
Zur Winterwelt 1
19243 Wittenburg

 

Gerne auch per Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Sie suchen eine außergewöhnliche Herausforderung – wir vom alpincenter Hamburg-Wittenburg bieten sie Ihnen.